OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL

Her kan du finde svar på nogle af de spørgsmål, vi ofte får. Hvis du ikke finder svar på dit spørgsmål, er du altid meget velkommen til at kontakte os på oialla@oialla.com, så vender vi tilbage hurtigst muligt.

LEVERING

HVAD KOSTER FORSENDELSE?

Forsendelsesomkostninger er baseret på vægt. De udregnes automatisk og lægges til din ordre i indkøbskurven. Du får dem at se, inden du gennemfører din ordre.Vi leverer kun til adresser i Danmark, ekskl. Grønland og Færøerne.

  • Bestillinger, som vejer op til 1 kg koster 45 kroner i forsendelse.
  • Bestillinger på 1 kg og op til 2 kg koster 75kroner i forsendelse.
  • Bestillinger på 2 kg og op til 5 kg koster 75kroner i forsendelse.
  • Bestillinger på 5 til 10 kg koster 150 kroner i forsendelse.

    HVOR LANG TID TAGER LEVERING?

    Vi sender dine varer førstkommende mandag til torsdag efter din bestilling. Så hvis du bestiller mandag, sender vi senest tirsdag. Hvis du bestiller torsdag aften, sender vi først mandag. Vi sender med Post Danmark, som leverer indenfor 1 til 4 hverdage. Der vil altså som regel ikke gå mere end fem hverdage fra du bestiller hos os, til din bestilling når frem. De fleste varer er fremme på et par dage.

    HVORFOR KAN JEG IKKE VÆLGE LEVERINGSFORM?

    Hvis din ordre vejer mere end 10 kg, så kan vi desværre ikke levere den med posten via webshoppen. Hvis du gerne vil bestille mere end 10 kg, så kontakt os på oialla@oialla.dk, så vi kan tale leveringsmuligheder.

    LEVERER I TIL UDLANDET?

    Hvor end vi gerne ville, så er det ikke forsvarligt at sende chokolade ret langt. Derfor leverer vi kun til Danmark, ekskl. Grønland og Færøerne. Du kan se på forhandlerlisten her, om der er en forhandler i nærheden af dig. Hvis du bor i udlandet og vil holdes opdateret med nye salgssteder, så tilmeld dig vores nyhedsbrev i bunden af siden.

    JEG FÅR AT VIDE, AT DET ER FOR VARMT TIL AT SENDE, HVAD GØR JEG?

    Det sker nogle gange, at det er for varmt i vejret til at sende chokolade med posten, og så lukker vi for forsendelsen. I disse tilfælde vil vi stadig tage imod ordrer, men de vil ikke blive leveret, før temperaturen daler. Det vil fremgå tydeligt på siden, om vi er i en periode med stop for forsendelse. Du kan også se, om vi har en forhandler nær dig på vores forhandlerside på Oiallas hjemmeside.

    KAN JEG HENTE MIN BESTILLING SELV?

    Hvis du ønsker det, kan du hente din bestilling hos os på Ingerslevsgade 60. Du vil få besked, når din bestilling er klar til afhentning. Derefter kan du komme og hente din ordre i tidsrummet mandag-torsdag 7:00-15:00 og fredage 07:00-14:00.

    KAN JEG FÅ LEVERET HURTIGERE?

    Desværre nej, vi kan ikke garantere hurtigere levering. Hvis du har brug for Oialla chokolade hurtigt, så henviser vi til Irma, som fører et pænt udvalg af æsker og plader.

    OIALLA CHOKOLADE

    HVILKE ALLERGENER KAN DER VÆRE SPOR AF I OIALLA?

    Oialla 72%, 78% og 92%
    Oialla 72%, 78% og 92% består kun af to ingredienser: kakaobønner og rørsukker.
    Vores produktion foregår på en nøddefri fabrik, så der er ikke risiko for spor af nødder i de to typer chokolade.

    Oialla 46%
    Selvom Oialla 46% bliver produceret på samme nøddefri fabrik, har vi valgt at deklarere allergener. Årsagen er, at chokoladen, foruden kakaobønner og sukker, også indeholder mælkepulver, og i dette kan der være spor af nødder og soya.

    HVORDAN OPBEVARER JEG OIALLA CHOKOLADE?

    Chokolade har bedst af at blive opbevaret ved en temperatur på 16-18 grader, men kan fint holde sig i kort tid ved stuetemperatur. Er det meget sommervarmt, er det bedre at have chokoladen i køleskabet end at have den liggende ved stuetemperatur.

    HVOR LÆNGE KAN OIALLA CHOKOLADE HOLDE SIG?
    Oialla chokolade er bedst i 1 år fra produktionsdatoen. Datoen står trykt på emballagen. Chokolade, som har overskredet holdbarhed kan sagtens spises, og der vil sjældent være smagsforskel at spore, hvis chokoladen har været opbevaret korrekt.

    HVORDAN TEMPERERER JEG CHOKOLADEN?
    Oialla chokolade er tempereret og fremstår blank og med knæk, når du får den. Men hvis du smelter chokoladen for at støbe den i ny form, skal den tempereres igen. Du varmer chokoladen op til ca. 45˚C for derefter at sænke den til 27,5˚C og til sidst løfter du temperaturen til 32˚C, som er arbejdstemperaturen. Ved denne temperaturændring bindes kakaofedtets molekyler anderledes sammen, således at chokoladens vægtfylde bliver mindre (ca 1.8%) og vil derfor fremstå blank og sprød.

    HVOR FINDER JEG OPSKRIFTER?
    Vi udgiver løbende opskrifter på lækre kager og sødt med Oialla chokolade. Følg med på facebook eller Oialla.com, hvis du vil være opdateret med de nyeste opskrifter.

    CHOKOLADEN VAR FIN VED KØB, MEN NU ER DEN BLEVET MAT OG GRÅ. KAN JEG STADIG SPISE DEN?
    Står man med en æske med matte og grå stykker, så er de ikke nødvendigvis dårlige. Det er krystallerne, der på grund af temperaturudsving har ændret struktur og mistet glans. Den første mundfuld er med øjnene, og mat chokolade er ikke spændende at se på, men smagen er oftest uændret.

    ØKOLOGI

    HVORDAN KAN JEG VÆRE SIKKER PÅ, AT PRODUKTET ER ØKOLOGISK?
    Hele Oiallas produktionskæde, fra dyrkning til høst, forarbejdning, fremstilling og pakning er certificeret økologisk og underlagt årlig kontrol fra Fødevarestyrelsen. Du kan se eller downloade vores certifikat for indeværende år her. Det garanterer dig et økologisk produkt.

    HVORFOR HAR KUN NOGLE AF OIALLAS PRODUKTER DET RØDE Ø-MÆRKE?
    Økologimærker stiller ofte en række krav, som ikke har med selve certificeringen at gøre. For at få det danske røde ø-mærke skal en vare for eksempel være pakket i Danmark. Det er ikke alle vores varer der bliver eller kan blive det, og de kan altså ikke få det røde ø-mærke. Men de er stadig økologisk certificerede, og det er fødevarestyrelsens certificering af Oialla din garanti for.

    Har du spørgsmål, som ikke er besvaret her? Skriv til os på oialla@oialla.com eller ring til os på hverdage mellem 9:00 og 16:00 på telefon: +45 3391 4600.

    Oialla.com bruger cookies og lokal lagring bl.a. for at huske dine indstillinger og til statistik. Ved at bruge sitet accepterer du dette. Læs mere Acceptér og luk