100% organic dark chocolate, 60g bar

DKK 49,00

We have just moved our production to a new facility in Denmark, and all of our Oialla bars have been through a makeover on the inside as well as on the outside. We have been working with the roasting process in order to experiment and improve the flavor profiles of our chocolates. At the same time, we thought it was time also to renew the packaging design.

The goal was to better differentiate our 4 variants in a visual way, and to make them look more eye-catching without compromising the clean and simple design that characterizes Oialla.

Oialla 100% is our purest chocolate. It is made with no milk, no sugar and no flavouring. The powerful bitterness and superrich cocoa aroma makes it incredible for savoury dishes – as a spice in game sauces, shaved over a pumpkin soup or sprinkled on a beef salad. Desserts get a new dimension too – Imagine a chocolate mousse with a deep cocoa aroma or a sweet pear tart with the tang of bitter chocolate.

The flavour is intense and yet very mild for a 100% chocolate. The taste lingers and offers a full-bodied cocoa aroma with a mild acidity and notes of minerals, lime and almonds. 

Bar, 60 g.

Ingredients: Organic Beniano cocoa beans, organic cocoa butter.

 

100% økologisk mørk chokolade, 60g plade

Vi har netop flyttet vores produktion til en ny fabrik i Danmark, og alle vores Oialla plader har været gennem en makeover på indersiden såvel som på ydersiden. Vi har arbejdet med ristningsprocessen for at eksperimentere og forbedre smagsprofilerne i vores chokolader. Samtidig syntes vi, at det var på tide også at forny emballagedesignet.

Målet var at differentiere vores 4 varianter bedre på en visuel måde og få dem til at se mere iøjnefaldende ud uden at gå på kompromis med det rene og enkle design, der karakteriserer Oialla.

Oialla 100% er vores reneste chokolade. Det er lavet uden mælk, intet sukker og ingen smagsstoffer. Den stærke bitterhed og rige kakaosmag gør den optimal til salte retter - som krydderi i saucer, revet over en græskarssuppe eller drysset på en salat. Desserter får også en ny dimension - forestil dig en chokolademousse med en dyb kakaoaroma eller en sød pære tærte med et strejf af bitter chokolade. Smagen er intens og dog meget mild af en 100% chokolade. Smagen hænger ved og giver en fyldig kakaoaroma med en mild syrlighed og noter af mineraler, lime og mandler.

Plade, 60 g.

Ingredienser: Økologiske Beniano kakaobønner, økologisk kakaosmør.

 

 

Related products

Oialla.com bruger cookies og lokal lagring bl.a. for at huske dine indstillinger og til statistik. Ved at bruge sitet accepterer du dette. Læs mere Accept and close