100% organic dark chocolate - Box 4 kg (with 60g unwrapped bar)
Oialla

100% organic dark chocolate - Box 4 kg (with 60g unwrapped bar)

Regular price DKK 1.625,00 DKK 0,00 Unit price per
Tax included.

 

100% organic dark chocolate, (with 60g unwrapped bar)

 

Oialla 100% is our purest chocolate. It is made with no milk, no sugar and no flavouring. The powerful bitterness and superrich cocoa aroma makes it incredible for savoury dishes – as a spice in game sauces, shaved over a pumpkin soup or sprinkled on a beef salad. Desserts get a new dimension too – Imagine a chocolate mousse with a deep cocoa aroma or a sweet pear tart with the tang of bitter chocolate.

The flavour is intense and yet very mild for a 100% chocolate. The taste lingers and offers a full-bodied cocoa aroma with a mild acidity and notes of minerals, lime and almonds. 

4 kg with unwrapped bar of 60g.

Ingredients: Organic Beniano cocoa beans, organic cocoa butter.

Nutritional value per 100 g: Energy 2902kJ/691 kcal
Fat 65 g
Saturated fat 37 g
Carbohydrate 4,5 g
Sugars 0,9 g
Dietary Fiber 14 g
Protein 15 g
Salt 0,01 g

 

100% økologisk mørk chokolade (uindpakket 60gr plader) 

 

Oialla 100% er vores reneste chokolade. Det er lavet uden mælk, intet sukker og ingen smagsstoffer. Den stærke bitterhed og rige kakaosmag gør den optimal til salte retter - som krydderi i saucer, revet over en græskarssuppe eller drysset på en salat. Desserter får også en ny dimension - forestil dig en chokolademousse med en dyb kakaoaroma eller en sød pære tærte med et strejf af bitter chokolade. Smagen er intens og dog meget mild af en 100% chokolade. Smagen hænger ved og giver en fyldig kakaoaroma med en mild syrlighed og noter af mineraler, lime og mandler.

4 kg med uindpakket plader a 60g.

Ingredienser: Økologiske Beniano kakaobønner, økologisk kakaosmør.

Næringsindhold per 100g
Energi: 2902 kJ / 691 kcal
Fedt: 65 g
- Herafmættede fedtsyrer: 37 g
Kulhydrat: 4,5 g
- Heraf sukkerarter: 0,9 g
Kostfiber: 14 g
Protein: 15 g
Salt: 0,01 g